Informasi lengkap tentang jual beli dan harga gurita terbaru 2021. Gurita adalah hewan moluska dari kelas Cephalopoda, ordo Octopoda dengan terumbu karang sebagai habitat utamanya. Gurita terdiri dari 289 spesies yang mencakup sepertiga dari total spesies kelas Cephalopoda. Gurita dalam bahasa Inggris disebut Octopus.
Harga Gurita Terbaru 2021 |
|
Daerah di Indonesia
|
Harga Per Kg
|
Jakarta
|
Rp 110.000
|
Bekasi
|
Rp 115.000
|
Serang
|
Rp 125.000
|
Bogor
|
Rp 125.000
|
Cirebon
|
Rp 115.000
|
Bandung
|
Rp 120.000
|
Semarang
|
Rp 110.000
|
Purwokerto
|
Rp 125.000
|
Yogyakarta
|
Rp 130.000
|
Surabaya
|
Rp 110.000
|
Malang
|
Rp 120.000
|
Denpasar
|
Rp 150.000
|
Medan
|
Rp 80.000
|
Balikpapan
|
Rp 90.000
|
Makasar
|
Rp 95.000
|
Pekanbaru
|
Rp 85.000
|
Aceh
|
Rp 85.00
|
Padang
|
Rp 90.000
|
Palembang
|
Rp 85.000
|
Gurita biasanya dijadikan sebagai bahan makanan yang lezat dan kenyal, dipelihara di akuarium, atau dipelihara sebagai hewan peliharaan.
Berbagai jeni sgurita menjadi makanan bagi penduduk sejumlah negara seperti Mediterania, Meksiko, dan bahan utama berbagai makanan Jepang, seperti sushi, tempura, takoyaki dan akashiyaki. Bagian-bagian tubuh gurita bisa menjadi berbagai macam variasi makanan.
Banyak pebisnis perikanan terutama pihak yang membudidayakan dan menjadikan gurita ini sebagai ladang mencari rezeki karena permintaan dari waktu ke waktu semakin meningkat. Bahkan di Negeri Gingseng Korea Selatan, gurita dikonsumsi dalam bentuk hidup-hidup.
Rasanya sedikit gurih dan berbau amis layaknya hewan laut pada umumnya. Tidak jarang yang menyamai gurita dengan cumi atau sotong bila sudah dimasak karena tekstur yang dihasilkan hampir sama dan begitu juga dengan rasanya.
Harga gurita laut yang dijual di pasaran Indonesia berkisar Rp 120.000,- sampai Rp 140.000,- per kilogram. Banyak yang menjualnya dalam bentuk beku agar lebih awet. Alasan lainnya tentu karena pembeli gurita di Indonesia tidak banyak.
Gurita bisa dijadikan hewan peliharaan walaupun sulit untuk menjaganya karena gurita memiliki kemampuan memecahkan masalah sehingga sering dilaporkan melarikan diri dari akuarium yang tertutup rapat. Beberapa gurita dalam satu spesies yang sama mempunyai banyak variasi ukuran dan umur. Spesies Octopus bimaculoides (California Two-spot Octopus) biasa dijadikan hewan peliharaan, karena sewaktu masih anak-anak berukuran sebesar bola tenis sehingga lama hidup sebagai hewan peliharaan bisa diperkirakan.
Mengenai bisnis gurita, gurita biasa diperjualbelikan dalam bentuk fresh atau beku. gurita banyak di ekspor ke negara Asia seperti China dan Jepang.
Daftar Penjual/Pembeli Gurita
Berikut beberapa penjual gurita:
1. UD. Karya Inti Alam Tunggal
Alamat:
Lebak Permai Utara 3/19A Surabaya 60134, Jawa Timur Indonesia, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
HP: 085100127211; 081259728338; 081230683338;085102683338
Lebak Permai Utara 3/19A Surabaya 60134, Jawa Timur Indonesia, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
HP: 085100127211; 081259728338; 081230683338;085102683338
2. CV. NUR ALAA NUURIN
Alamat:
RT II Dusun II, E'erinere, Kec.Kulisusu Utara, Kab. Buton Utara, Prop. Sulawesi Tenggara, Buton, Sulawesi Tenggara, Indonesia
Alamat:
RT II Dusun II, E'erinere, Kec.Kulisusu Utara, Kab. Buton Utara, Prop. Sulawesi Tenggara, Buton, Sulawesi Tenggara, Indonesia
3. PT Istana Cipta Sembada
Alamat:
Jl. Raya Waru 30 A Sidoarjo, Jawa Timur 61256, Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
4. PT Prima Bahari
Alamat:
Jl.Kima 12 kav. 5 Makassar , Sulawesi Selatan., Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
Alamat:
Jl.Kima 12 kav. 5 Makassar , Sulawesi Selatan., Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia